admin

Author Archives: admin

Đậu đen xanh lòng có tác dụng gì? Giá bao nhiêu 1kg?

Đậu đen xanh lòng là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng. Cùng tìm hiểu đậu đen xanh lòng có tác dụng gì, giảm cân được không, giá bao nhiêu?

Đậu đen xanh lòng có tác dụng gì? Giá bao nhiêu?

Đậu đen xanh lòng là một loại hạt dùng để nấu chè, nấu xôi, cháo hoặc làm nước uống giải nhiệt rất tốt. Nếu các bạn đang tìm mua sản phẩm giàu chất dinh dưỡng này thì đừng bỏ lỡ bài viết đậu đen xanh lòng có tác dụng gì dưới đây.

Đậu đen xanh lòng và đậu đen thường cơ bản tương tự nhau. Chỉ khác phần ruột có màu xanh đặc trưng. Đậu đen xanh lòng có kích thước nhỏ, vỏ bên ngoài bóng bẩy, cứng cáp hơn. 

So với đậu đen thông thường, đậu đen xanh lòng ăn rất bở, ngon, béo ngậy hơn. Loại đậu này cũng được nhiều người sử dụng vì giá trị dinh dưỡng và tác dụng chữa bệnh tốt.

Đậu đen xanh lòng (bên trái)

Đậu đen xanh lòng có tác dụng gì?

Cung cấp dưỡng chất cho cơ thể

Hạt đậu xanh lòng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, cung cấp các chất protein và chất béo tự nhiên. Các chất Folate, sắt, Magie, canxi, vitamin B, giúp tăng cường sức đề kháng và phòng chống bệnh.

Ngoài ra, đậu đen xanh lòng chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe như:

  • Anthoxyanozit (phần vỏ), glucose (nhân hạt), tro, protein tự nhiên và chất béo. 
  • Chứa các khoáng chất cao như canxi, , vitamin, phốt pho, sắt…
  • Các axit amin như lysin, valin…tốt cho quá trình lão hóa 

Đậu đen xanh lòng giảm cân

Đối với những người đang trong quá trình giảm cân, thì đây sẽ là thức uống rất tốt. Đậu đen xanh lòng cung cấp chất xơ và các dưỡng chất, giúp no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Sử dụng đậu đen xanh lòng làm nước uống hoặc thực phẩm sẽ hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. 

Làm đẹp da

Chất protein lipid, glucid tự nhiên trong đậu đen xanh lòng chiếm khoảng 20%. Lượng vi chất có trong nước đậu đen xanh lòng giúp điều trị rối loạn nội tiết tố.

Nước đỗ đen xanh lòng giúp bổ sung khí huyết và tái tạo máu. Đồng thời các chất vitamin B, khoáng chất kẽm, magie, giúp làm lành vết thương nhanh.

Uống nước đỗ đen xanh lòng giúp giữ dáng, đẹp da

Đậu đen xanh lòng được coi là một chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa tế bào bị oxy hóa. Từ đó, cải thiện làn da trở nên trắng sáng, giảm tình trạng mụn, thâm, viêm. 

Thanh lọc cơ thể, giải độc tố

Chất Molybdenum có trong thực phẩm này có tác dụng giảm độc tố trong cơ thể. Uống nước đậu đen xanh lòng giúp thanh lọc cơ thể, giảm đi các triệu chứng ngộ độc như đau đầu chóng mặt, buồn nôn. Đặc biệt, giúp loại bỏ chất Sulfites ở một số sản phẩm công nghiệp như nhựa, sắt, nhôm… 

Tác dụng chữa bệnh từ đỗ đen xanh lòng

Bên cạnh những lợi ích cung cấp chất dinh dưỡng, làm đẹp thì đây còn là nguồn thực phẩm giúp chữa bệnh tốt: 

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim: chứa các chất xơ, magie, folate giúp làm giảm tỷ lệ mắc bệnh về tim mạch cao hơn 82%. 

Uống nước đỗ đen xanh lòng giúp giảm nguy cơ tim mạch

Phòng chống bệnh gout, tiểu đường: có các chất protein tự nhiên, chất  xơ nhiều nhưng lượng đường ít giúp huyết áp ổn định. Đây cũng được coi là sản phẩm tốt cho những người điều trị tiểu đường, ngăn lượng đường trong máu sản sinh. Ngoài ra, nó còn tốt cho người tốt bệnh gout, có tác dụng giảm sưng, giải độc.

Hỗ trợ điều trị bệnh thận: uống nước đậu đen xanh lòng giúp tăng cường hệ tiêu hóa, bổ thận, giúp thận được lọc ổn định. Đây cũng là thực phẩm kết hợp với với cây nhọ nồi trong bài thuốc dân gian giúp chữa suy thận.

Chế biến đậu đen xanh lòng

Các bạn đã hiểu được đậu đen xanh lòng có tác dụng gì. Vì vậy, nhiều người sử dụng thường xuyên để đem lại hiệu quả tốt nhất. Các bạn có thể dùng làm nước uống hoặc chế biến như nấu xôi, nấu chè…

Cách nấu xôi đậu đen xanh lòng

Nguyên liệu

Các bạn chuẩn bị nguyên liệu cho 3 người ăn như sau:

  • Gạo nếp: 300gr, chọn hạt đều to, trắng bẩy, căng bóng; nên chọn loại nếp ngỗng hạt dài to giúp thì nấu xôi ngon nhất.
  • Đậu đen xanh lòng: 100gr, chọn hạt to chắc đều, căng bóng
  • Muối: 1 muỗng
  • Dừa bào: 150gr
  • Đường: 30gr

Các bạn có thể dùng nồi cơm điện hoặc chõ đồ xôi đều được. 

Cách làm

Bước 1: Vo sạch đậu và gạo nếp, trộn đều một ít muối và ngâm trong 8 tiếng hoặc để qua đêm. 

Bước 2: Cho 50ml nước vào 150gr dừa bào đem vắt lấy nước cốt nhất. Sau đó thêm 150gr nước vắt lấy nước cốt dảo. Thêm 30gr đường và nước cốt nhất, khuấy đều cho tan đường. 

Bước 3: Đậu rửa sạch, thêm nửa lít nước cho vào nồi nấu chín. Sau đó, gạo nếp rửa sạch trộn nửa muỗng cà phê muối để trên lớp đậu. Thêm nước cốt dảo trải đều để thấm cả đậu phía dưới và nấu trong 10 phút. Tiếp tục cho nước cốt nhất từ từ vào và đun chín là được món xôi đậu đen xanh lòng.

Món xôi đỗ đen xanh lòng thơm ngon

Nấu chè đậu đen xanh lòng

Nhiều người thắc mắc đậu đen xanh lòng nấu chè được không. 

Nguyên liệu: 

  • Đậu đen: 400 gram.
  • Đường trắng: 200 gram.
  • Dừa khô: 50 gram.
  • Nước cốt dừa: 100ml.
  • Đậu phộng rang (lạc rang): 50 gram.
  • Gia vị khác: 10ml dầu chuối, một chút muối trắng.

Cách làm

Bước 1: Đậu đen xanh lòng đem rửa sạch và ngâm qua đêm. 

Bước 2: Đậu phộng rang chín tới, xát vỏ và đập dập. Đậu đen xanh lòng vớt ráo, vo lại cũng đem rang sơ qua. Sau đó đổ nước vào ngập khoảng 3 lần đậu, trộn thêm một chút muối và ninh. 

Bước 3: Chè sôi vớt bọt và ninh tiếp đến khi chè đã nhừ thì tắt bếp. Sau đó, bạn vớt riêng phần đậu đen và ướp cùng với đường trong 10 phút. Tiếp đến, bạn xào đỗ cho sệt lại và ngấm đường. 

Bước 4: Cuối cùng cho hỗn hợp đậu đen này vào nồi nước đun. Khi nước sôi trở lại thì cho dầu chuối để tạo độ thơm và nêm nếm đường (nếu cần) là đã xong món chè. 

Món chè đỗ đen xanh lòng thanh mát

Đậu đen xanh lòng bao nhiêu 1kg?

Hiện nay đậu đen xanh lòng có nhiều mức giá khác nhau. Báo giá đậu đen xanh lòng dựa trên quy trình thu hoạch, bảo quản và đóng gói. Mức giá cũng chênh lệch giữa các đơn vị cung cấp nhưng cũng không đáng kể. 

Giá đậu đen xanh lòng chỉ dao động từ 50.000 vnđ – 70.000 vnđ/kg. So với các loại đậu đen, đậu xanh thông thường nó có giá đắt hơn vì giá trị chữa bệnh tốt.

Với những thông tin được đề cập trên đây, các bạn đã biết đậu đen xanh lòng có tác dụng gì chưa? Đây là một loại thực phẩm tốt cho cơ thể, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Nếu các bạn kiên trì sử dụng giúp cơ thể khỏe mạnh, làm đẹp và chống nhiều bệnh hiệu quả. Giá của đậu đen xanh lòng cũng rẻ, bạn có thể tìm mua dễ dàng.

Hạt óc chó giá bao nhiêu? Mua ở đâu chất lượng?

Hạt óc chó giá bao nhiêu? Óc chó Mỹ giá trị dinh dưỡng cao, giá đắt trên dưới 600.000 đồng/kg. Óc chó rừng Việt Nam có giá trung bình.  

Quả óc chó có hàm lượng dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khỏe. Nhiều người sử dụng quả óc chó như thực phẩm cung cấp dinh dưỡng hoặc món ăn ngon. Vậy hạt óc chó giá bao nhiêu, mua quả óc chó ở đâu uy tín? Các thông tin dưới đây sẽ giúp các bạn giải đáp thắc mắc này. 

Ăn quả óc chó có lợi gì?

Phần hạt của cây óc chó chính là quả óc chó. Trong đó, chứa nhiều thành phần dinh dưỡng gồm: Omega 3, omega 6, protein, chất xơ, axit béo không bão hòa đơn và đa,… Ngoài ra, hạt óc chó còn chứa vitamin và chất chống oxy hóa. Ăn quả óc chó sẽ giúp bổ sung các dinh dưỡng tự nhiên tốt cho sức khỏe mà lại rất ngon.

Quả óc chó giàu chất dinh dưỡng

Ngoài ra, hạt óc chó còn có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Nó giúp hỗ trợ các vấn đề về tim mạch, trí não và chống các tế bào ung thư phát triển. Bên cạnh đó, nó còn có tác dụng giảm cân, chống lão hóa, đẹp da, được các phái đẹp tin tưởng sử dụng. 

Một công dụng hữu hiệu khác của quả óc chó đó là tốt cho bà bầu và thai nhi. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, hàm lượng Omega 3 có trong quả óc chó cao gấp 3 lần so với cá hồi. Bổ sung Omega 3 từ óc chó giúp phát triển não bộ của thai nhi. Ngoài ra, bà bầu khi sử dụng hạt óc chó cũng giúp bổ sung các chất cần thiết như Kẽm, Mangan, Crom, Vitamin E, phốt pho và Axit Amin L-Arginine.  

Hạt óc chó giá bao nhiêu?

Với nhiều công dụng tuyệt vời, nhiều người sử dụng hạt óc chó như thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Vậy quả óc chó bao nhiêu tiền 1kg, có đắt không? Mức giá quả óc chó có sự chênh lệch nhất định, tùy từng loại và nơi bán. Có loại giá rẻ chỉ từ 100.000 đồng/kg, nhưng cũng có loại đắt lên đến 400.000 đồng/kg.

Quả óc chó bao nhiêu tiền 1kg

Mua hạt óc chó xuất xứ từ Trung Quốc có giá rẻ nhất, chỉ dao động từ 100.000 đồng-200.000 đồng/kg. Những quả óc chó này có kích thước nhỏ, chất lượng cũng chưa đảm bảo. 

Nhiều người tin tưởng hơn khi mua quả óc chó rừng Việt Nam. Mua quả óc chó ở Hà Nội hoặc mua quả óc chó ở Hồ Chí Minh thì đều có giá trung bình chỉ từ  150.000 – 250.000 đồng/kg. 

Hạt óc chó Mỹ được xếp vào loại giàu giá trị dinh dưỡng nhất nên có giá đắt nhất. Quả óc chó Mỹ được bán với giá từ 350.000 – 400.000/kg nguyên vỏ và từ 600.000 đồng/kg với loại đã tách vỏ. Ngoài ra, còn có loại hạt óc chó Úc giá từ 410.000đ – 700.000đ/kg. 

Mua quả óc chó loại nào tốt?

Bạn đã biết quả óc chó bao nhiêu tiền 1kg và giàu chất dinh dưỡng như thế nào. Tuy nhiên, nên mua loại óc chó nào tốt nhất, đảm bảo chất lượng mà giá cả phải chăng? Hiện nay có 2 loại óc chó mà bạn nên mua. 

Quả óc chó Mỹ

Hạt óc chó Mỹ chất lượng

Quả óc chó Việt Nam

Nhiều người lại ưa chuộng sử dụng loại óc chó Việt Nam vì có giá thành rẻ. Ở một số vùng núi Việt Nam, rất thích hợp để trồng quả óc chó. So với óc chó Mỹ, chất lượng chưa bằng nhưng có giá trị dinh dưỡng cao hơn óc chó Trung Quốc. Giá óc chó Việt Nam chỉ dao động từ 150.000 – 250.000 đồng/kg, phù hợp với điều kiện kinh tế của nhiều gia đình Việt. 

Hạt óc chó Việt Nam

Hạt óc chó đỏ

Hạt óc chó đỏ có lớp vỏ lụa bên ngoài, bên trong là nhân màu đỏ. Loại này có hạt nhỏ hơn quả óc chó vàng và nhân thịt cũng chắc hơn. Quả óc chó đỏ được trồng ở vùng Bắc Mỹ – California, xếp vào loại hạt xa xỉ, giàu chất dinh dưỡng bậc nhất. Giá hạt óc chó đỏ cũng đắt hơn so với óc chó vàng. 

Lưu ý khi ăn quả óc chó

Mặc dù giàu chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng quả óc chó. Một số người cần tránh ăn quả óc chó bởi:

Bị dị ứng: quả óc chó rất dễ gây dị ứng, sinh ra nhiều triệu chứng nghiêm trọng và có thể bị sốc dị ứng. Vì vậy, người bị dị ứng với hạt óc chó cần tránh ăn nó.

Làm giảm hấp thu khoáng chất: quả óc chó có nhiều chất như axit phytic, Axit phytic, phytate. Nó sẽ làm giảm sự hấp thu các khoáng chất khác như sắt và kẽm từ đường tiêu hóa. Đặc biệt, đối với bà bầu chỉ nên ăn 6-10 quả óc chó mỗi ngày là đã đủ dưỡng chất cho cơ thể. 

Hướng dẫn tách hạt óc chó

Nếu bạn mua hạt óc chó nguyên vỏ thì cần biết cách tách vỏ cứng bên ngoài. Cách thông dụng nhất là bạn nên dùng kìm kẹp vỡ phần vỏ để lấy nhân bên trong. Ngoài ra, bạn cũng có thể hấp trên lửa từ 5 – 7 phút, rồi ngâm nước lạnh 3 phút. Sau đó, bạn dễ dàng đập vỡ hạt để lấy nhân bên trong. Bạn tiếp tục ngâm nhân quả óc chó trong nước sôi 4 phút và vê nhẹ là bỏ được lớp màng ngoài. 

Sử dụng kìm tách quả óc chó dễ dàng

Mua hạt óc chó ở đâu uy tín?

Quả óc chó giàu chất xơ và đạm thực vật rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng phải hạt mốc, kém chất lượng thì sẽ làm ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ, thậm chí gây ra một số bệnh khác. Vì vậy, việc tìm mua quả óc ở nơi uy tín là rất cần thiết. 

Hiện nay, có nhiều cơ sở bán quả óc chó, gây khó khăn trong việc tìm kiếm địa chỉ uy tín. Bạn có thể mua quả óc chó ở Hà Nội và mua quả óc chó ở HCM. Một số địa chỉ tin cậy như Nhà Đậu, Happy Shop, HTFood, Hạt Điều nhà Lê… 

Bạn đã biết hạt óc chó giá bao nhiêu, công dụng tuyệt vời của hạt dinh dưỡng này. Ngoài ra, việc lựa chọn địa chỉ mua quả óc chó uy tín cũng giúp phát huy tác dụng tối đa của nó.  

Ba kích tím có tác dụng gì, giá ba kích tím chuẩn

Ba kích là một loại dược liệu được sử dụng để ngâm rượu có nhiều tác dụng, đặc biệt đối với nam giới. Để hiểu hơn ba kích tím có tác dụng gì, giá bao nhiêu thì bạn đừng bỏ lỡ những thông tin hữu ích dưới đây.

Cây ba kích có nguồn từ Trung Quốc, du nhập qua nhiều nước, trong đó có Việt Nam. Cây ba kích ở nước ta thường mọc hoang ở vùng đồi núi thấp, trung du. 

Ba kích có nhiều tên gọi khác nhau như cây ruột gà hay ba kích thiên, diệp liễu thảo, đan điền âm vũ,…

Có nhiều loại ba kích khác nhau, nhưng sử dụng phổ biến nhất là loại ba kích tím.  Củ ba kích tím có màu vàng đậm, nhưng phần thịt bên trong có màu giống hành tím. Đặc điểm dễ nhận thấy đó là ngâm rượu sẽ chuyển dần sang màu tím.

Ba kích tím

Ba kích tím có tác dụng gì?

Ba kích tím tốt cho phái mạnh

Từ lâu người ta đã biết ba kích tím có tác dụng điều trị thận hư, liệt dương… ở nam giới. Chất anthraglycosid, kẽm, sắt, đồng và các hoạt chất khác có trong ba kích tím giúp bổ sung tinh lực, cải thiện nhiều triệu chứng ở nam giới. 

Bài thuốc từ ba kích tím bao gồm:

  • Ba kích tím, phúc bồn tử, phụ tử: 20gr
  • Các vị thuốc khác 20gr gồm Bạch linh, chỉ xác, hoàng kỳ, lộc nhung, mẫu đơn, mộc hương, ngưu tất, nhân sâm, nhục thung dung, quế tâm, sơn thù, trạch tả, tân lang,  tiên linh tỳ, thạch hộc, thự dự, xà sàng tử, thục địa, tục đoạn, viễn chí.
  • Mật ong: 100ml

Sau đó, tán dược liệu thành bột mịn, trộn với mật ong vo thành viên. Bạn uống 20g thuốc mỗi ngày cùng với rượu nóng. Đặc biệt là bạn nên uống khi bụng đói để đạt hiệu quả cao. 

Tác dụng chữa gân cốt, xương khớp

Ba kích tím chứa lượng dược chất choline giúp chữa xương khớp tốt. Bài thuốc từ ba kích tím giúp giảm các triệu chứng như đau lưng, mỏi gối, tê chân, tay.

Các nguyên liệu bao gồm:

  • 60gr mỗi loại: Dây ruột gà,  khương hoạt,  ngũ gia bì, cây xấu hổ, quế tâm, đỗ trọng, can khương
  • Ngưu tất: 120gr
  • Mật ong: 100ml. 
Ba kích tím giúp giảm cơn đau xương khớp

Bạn tán bột mịn và trộn đều với mật ong và vo thành viên. Sử dụng từ 10 – 15 viên uống chung với rượu nóng giúp chữa xương cốt hiệu quả. 

Tác dụng điều trị huyết áp cao

Ba kích tím là một dược liệu thiên nhiên có tác dụng ổn định huyết áp. Bạn dùng ba kích tím cùng tri mẫu, tiên mao, đương quy, hoàng bá, dâm dương hoắc, mỗi loại 12g. 

Bạn đun cùng 500ml nước, cô cạn đến khi còn 200ml là được bài thuốc chữa huyết áp cao. Mỗi ngày bạn uống 2 lần, duy trì trong 2 tháng để có hiệu quả.  

Tác dụng chữa suy nhược cơ thể

Ba kích tím là dược liệu chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Bạn sử dụng thường xuyên giúp loại bỏ căng thẳng, ăn ngon, thể lực dồi dào. Bạn có thể ngâm ba kích với ngưu tất và rượu trắng theo tỷ lệ 3:3:3 trong 4 tháng. Mỗi lần sử dụng 1-2 chén giúp bổ sung thể lực, sức khỏe. 

Cách ngâm ba kích tím chuẩn

Bạn đã biết uống ba kích tím ngâm rượu có tác dụng gì. Để ngâm ba kích tím ngon nhất bạn nên chọn củ ba kích tươi, bóc lõi. Sử dụng khoảng 1kg có thể ngâm từ 3-5 lít. 

Uống rượu ba kích tím tốt cho sức khỏe

Đầu tiên bạn rửa sạch ba kích tím, bỏ vào bình ngâm. Đổ 5 lít rượu vào ngập bình và để nơi thoáng mát. Khoảng 1 tuần, ba kích dần chuyển sang màu tím, thơm mùi đặc trưng và có vị ngọt nhẹ. Khi sử dụng, bạn chỉ nên uống 1-2 chén để có hiệu quả cao. 

Ba kích tím bao nhiêu tiền 1kg?

Ba kích tím có nhiều tác dụng nên giá khá đắt. Tùy vào từng loại và mỗi địa chỉ mà có giá khác nhau. Ba kích tím khô giá bao nhiêu, có đắt không? Ba kích tươi thường có giá thấp hơn ba kích khô. Đặc biệt củ ba kích rừng hàng chục năm tuổi thì có giá cực đắt và rất hiếm.

Trên thị trường, giá ba kích tím có giá khoảng 250.000 – 450.000 đồng/1kg. Ba kích tươi có giá từ 270.000vnđ/kg. Nếu là ba kích rừng trồng theo công nghệ gen tự nhiên thì giá cao hơn từ 700.000vnđ/kg. Bạn nên chọn mua ba kích tím loại 1, có mức giá cao hơn nhưng chất lượng đảm bảo hơn. 

Giá ba kích tím

Nhận biết ba kích khô Việt Nam và Trung Quốc như thế nào?

Ba kích tím có nhiều tác dụng cùng nhu cầu người dùng lớn, khiến xuất hiện tình trạng hàng nhái kém chất lượng. Để phân biệt ba kích khô Việt Nam và Trung Quốc bạn tham khảo thông tin sau:

Ba kích khô Trung Quốc: hình thức đẹp, bắt mắt, có công nghệ rút lõi tinh vi nên thường không bị vỡ, nứt. Về chất lượng, do bị hấp nhũn nên các dưỡng chất bị mất. Ba kích Trung Quốc bị rút dược chất làm cao lỏng, phần bã phơi khô nên giá thành rẻ.

Ba kích khô Việt Nam: hàng chuẩn thường được bóc tay nên hình thức không được đẹp. Cây diệp liễu thảo sẽ có những mảnh vụn và khe nứt. Về chất lượng thì đảm bảo hơn, giữ trọn vẹn các dưỡng chất có trong ba kích. 

Với những thông tin trên, bạn đã biết ba kích tím có tác dụng gì chưa? Loại diệp liễu thảo tím này đang được các phái mạnh sử dụng ngâm rượu uống rất tốt. Hiểu được ba kích tím ngâm rượu có tác dụng gì giúp bạn yên tâm sử dụng. Quý bạn đang có nhu cầu mua ba kích tím liên hệ ngay để hưởng mức giá hợp lý.  

Cách chế biến hạt tiêu xanh ngâm mắm, giấm hương vị đậm đà

Hạt tiêu xanh có vị cay, mùi thơm đặc trưng, được sử dụng làm gia vị cho các món ăn. Vậy cách chế biến hạt tiêu xanh như thế nào để có những món ăn ngon đậm đà hương vị? Tùy từng đặc điểm của món ăn mà bạn lựa chọn cách chế biến hạt tiêu phù hợp. Bạn có thể nấu kèm hạt tiêu nguyên chùm hoặc ngâm mắm, ngâm giấm. Cùng xem những hướng dẫn dưới đây để có món ăn từ hạt tiêu xanh bổ dưỡng nhé!

Cách lựa chọn hạt tiêu xanh

Hạt tiêu xanh thường được thu hoạch từ tháng 9 đến tháng 3 và được hái khi hạt còn xanh. Hạt tiêu xanh chứa nhiều nước và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể ăn sống giòn, ngọt hoặc chế biến nấu ăn. 

Chọn hạt tiêu xanh nguyên chùm

Để chế biến hạt tiêu xanh chất lượng thì bạn nên chọn nguyên chùm, quả có màu xanh bóng.  Quả có màu xanh càng đậm thì hạt tiêu xanh càng già và có độ cay nồng. Ngược lại, những quả sâu, phần vỏ nhăn nheo sẽ làm giảm độ giòn và mất đi hương vị đặc trưng. 

Chế biến từ hạt tiêu xanh

Cách ngâm hạt tiêu xanh với giấm

  • Hạt tiêu xanh: 200gr (sử dụng nguyên chùm)
  • Tỏi, ớt: 100gr
  • Nước mắm 
  • Dấm gạo
  • Muối tinh

Cách làm

Hạt tiêu được rửa sạch và trụng nhanh vào nước sôi để giữ màu xanh tươi. Bạn bóc tỏi rửa sạch, có thể cắt lát để ngấm nhanh. Ớt ngắt cuống, rửa sạch bổ dọc để loạt bỏ hạt. 

Tiếp đến là phần làm nước ngâm. Bạn pha theo tỷ lệ 9 dấm và 1 mắm, thêm chút đường phèn và muối rồi đun sôi. Lưu ý khi đun, bạn vớt bọt và khuấy đều cho đường tan.

Hạt tiêu xanh ngâm giấm

Cách ngâm hạt tiêu xanh với giấm bằng cách xếp từng lớp hạt tiêu xanh bên dưới đến một lớp tỏi ớt. Cứ xếp lần lượt cho đến khi đầy thì đổ nước ngâm đã chuẩn bị cho ngập nguyên liệu. Bạn đậy nắp kín và bảo quản nơi khô ráo, sau 2 tuần là sử dụng được. 

Cách ngâm hạt tiêu xanh nước mắm

Sử dụng hạt tiêu xanh ngâm mắm mang đến vị cay, mặn, thích hợp ăn cơm, đặc biệt trong mùa lạnh. Công thức này chúng ta chỉ sử dụng mắm mà không có giấm. 

Nguyên liệu

  • Hạt tiêu xanh: 100gr (sử dụng tiêu xanh chùm)
  • Tỏi: 100gr
  • Nước mắm: 500ml

Cách làm 

Hạt tiêu xanh rửa sạch và mang đi trụng nhanh qua nước sôi, vớt ra để nguội. Tỏi rửa sạch, thái lát mỏng. Cách ngâm hạt tiêu xanh nước mắm bằng cách xếp từng lớp hạt tiêu dưới đáy tiếp đến là lớp tỏi. Bạn cứ xếp lần lượt đến khi đầy hũ thì đổ nước mắm kín hạt tiêu xanh. Bạn đậy nắp kín, bảo quản chỗ thoáng mát, khoảng 2 tuần là có thể ăn. 

Hạt tiêu xanh ngâm mắm ngon

Chế biến món ăn từ hạt tiêu xanh 

Cách làm món bắp bò tiêu xanh ngâm với mắm

Nguyên liệu

  • Bắp bò: 1kg
  • Tiêu xanh: 2 chùm.
  • Quế, hồi, thảo quả
  • Tỏi, ớt, gừng
  • Các gia vị khác: Giấm, đường, nước mắm.

Cách làm

Bắp bò rửa sạch, cho thêm 1 nhánh hồi, quế, thảo quả, gừng đập dập và luộc vừa chín. Nước mắm pha theo tỷ lệ 2 mắm : 2 dấm : 1 đường. Sau đó đun sôi cùng tỏi, ớt, tiêu xanh. Đợi nước mắm và thịt nguội thì cho vào lọ đậy kín. Bảo quản bắp bò ngâm mắm tiêu xanh trong tủ lạnh 3 – 4 ngày là có thể ăn được. 

Cách làm bắp bò ngâm mắm tiêu xanh thơm ngon

Món cá hồi kho hạt tiêu xanh 

Nguyên liệu

  • Cá hồi: 500g
  • Tiêu xanh: 2 chùm
  • Các gia vị khác: hạt nêm, đường, nước mắm, ớt, nước hàng.

Cách làm 

Cá hồi rửa sạch và ướp với hạt tiêu, đường, mắm, gia vị, nước màu trong 30 phút cho ngấm đều. Sau đó, thêm chút nước  và tiêu xanh rồi bắc nồi cá lên bếp kho nhỏ lửa. Bạn để ý nước sốt sánh lại, cá chín thì thêm một chút mắm và đun sôi là xong.  

Món cá hồi kho tiêu 

Tác dụng của hạt tiêu xanh

Hạt tiêu xanh chỉ là một gia vị thông thường nhưng lại có ý nghĩa trong y học. Dân gian cũng thường sử dụng hạt tiêu xanh như bài thuốc, có tác dụng làm ấm bụng, kích thích tiêu hóa. Để có cách chế biến hạt tiêu xanh hiệu quả, bạn nên hiểu một số tác dụng tuyệt vời như:

  • Giúp hấp thụ dinh dưỡng cao: chứa các chất vitamin A và C, selen. Ngoài ra, nó còn kích thích các amino axit giúp chuyển hóa các chất dinh dưỡng tốt. 
  • Chữa viêm khớp: chứa chất piperine, có tác dụng kháng viêm, chữa viêm khớp tốt.  Hạt tiêu xanh còn giúp lưu thông máu, giúp giảm cơn đau khớp do máu tuần hoàn kém. 
  • Hỗ trợ giảm cân: vỏ hạt chứa các chất giúp đốt cháy nhanh lượng calo có trong cơ thể, phá vỡ liên kết chất béo.
Hạt tiêu xanh tốt cho sức khỏe

Cách bảo quản hạt tiêu xanh

Tiêu xanh là loại hạt tươi, không biết cách bảo quản làm giảm chất lượng và  mùi vị. Để bảo quản hạt tiêu xanh đúng vị, giữ được độ tươi lâu, bạn có thể giữ trong tủ lạnh, ngâm giấm hoặc phơi khô. 

Cách tốt nhất bạn nên cho tiêu xanh vào túi đựng hoặc hộp kín và để trong ngăn mát tủ lạnh. Với cách này, tiêu được giữ hương vị từ 7 -10 ngày. Nếu muốn lâu hơn, bạn cho vào túi zip hút chân không và để trong ngăn đá tủ lạnh. 

Bảo quản hạt tiêu xanh trong túi bỏ vào tủ lạnh

Một cách khác để bảo quản hạt tiêu xanh từ 5 – 7 ngày đó là phơi khô. Bạn nên cho tiêu ra rổ và để nơi khô ráo. Lưu ý không nên để tiêu xanh lâu bên ngoài vì sẽ nhanh hư và mất vị đặc trưng. 

Một cách phổ biến khác giúp tiêu xanh luôn tươi và ngon, đó là ngâm bằng giấm, muối hoặc nước mắm. Bạn hãy làm theo hướng dẫn cách ngâm hạt tiêu xanh với giấm và nước mắm để sử dụng được lâu dài. 

Như vậy, hạt tiêu xanh có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Có nhiều cách chế biến hạt tiêu xanh như làm nguyên liệu nấu ăn, ngâm giấm, ngâm mắm. Hi vọng với những hướng dẫn trên, bạn đã biết cách sử dụng tiêu xanh hiệu quả.  

Cập Nhật Giá Nấm Linh Chi Hàn Quốc, Việt Nam, Đài Loan

Hiện nay nấm linh chi đang là thảo dược phổ biến cho việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Bởi vậy, giá nấm linh chi trên thị trường cũng không đồng nhất.  Để biết được giá các loại nấm linh chi chuẩn mời các bạn theo dõi thông tin dưới đây.

Nấm linh chi là gì?

Nấm linh chi hay còn gọi là Nấm trường thảo hoặc Tiên thảo, Vạn niên nhung. Nấm linh chi xếp vào họ nấm lim, thuộc loại nấm lỗ. Môi trường sinh trưởng ở nơi rừng núi cao, rừng cây lá rộng.

Nấm linh chi được xếp vào loại dược phẩm quý hiếm

Nấm linh chi được xếp vào hàng dược liệu quý hiếm và thượng phẩm. Nó còn có giá trị cao hơn cả nhân sâm. Trong y học, nấm linh chi được đánh giá là loại thuốc trân quý, tốt cho sức khỏe. Ngoài ra nó còn có tác dụng làm đẹp rất tốt. 

Bảng giá nấm linh chi chuẩn nhất

Giá nấm linh chi Hàn Quốc?

Với giá trị cao của loại thảo dược này, giá nấm linh chi đỏ Hàn Quốc cũng không ngừng thay đổi tăng lên đột biến. Hàn Quốc là nơi có công nghệ nuôi trồng nấm linh chi tốt nhất. Bởi vậy, nấm linh chi Hàn Quốc thường có giá khá đắt. 

Nấm linh chi Hàn Quốc

Tại Việt Nam, khi phân phối nấm linh chi đỏ Hàn Quốc với giá từ 1.500.000 – 4.000.000/kg. Tuy nhiên, theo các chuyên gia cảnh báo không nên mua nấm linh chi đỏ Hàn Quốc với giá thấp hơn 1000.000 đồng để đảm bảo chất lượng. 

Giá nấm linh chi Việt Nam

Hiện nay Việt Nam cũng là quốc gia có số lượng nấm linh chi đỏ lớn,  được trồng từ các trang trại. Giá nấm linh chi Việt Nam rẻ hơn so với giá nấm linh chi Hàn Quốc. Tùy vào các đơn vị phân phối mà có giá khác nhau, thường dao động từ 700.000 – 1200.000 đồng/kg. 

Nấm Linh chi Việt Nam

Các bạn nên chọn mua nấm linh chi được thu hái đợt 1 bởi tai nấm đều và hàm lượng dược tính cao. Nấm đợt 2 thu hái sau thời gian nuôi khoảng 2 tháng. Nấm linh chi đợt 2 vẫn phát triển tốt nếu phôi giống chất lượng. Tuy vậy, thông thường nấm đợt 2 vẫn có xu hướng giảm năng suất.

Giá nấm linh chi Đài Loan

Nấm linh chi Đài Loan cũng được đánh giá cao về chất lượng nuôi trồng. Đặc biệt ở vùng dân tộc Thao, thường có điều kiện tự nhiên tốt nhất. Hiện nay nhiều loại nấm linh chi thường được nuôi trồng nhân tạo, thì nấm linh chi Đài Loan lại được thu hoạch hoàn toàn tự nhiên. 

Bởi vậy, bề mặt linh chi xấu, gồ ghề, mọc áp sát vào cây gỗ. Khi cắt nấm rừng ra thường có vân từ 2 cho đến 3 màu, rõ nhất là màu đen và trắng. Giá nấm linh chi Đài Loan cao hơn nấm Việt Nam, thường từ 1000.000 đồng/kg.

Giá nấm linh chi đỏ

Nấm linh chi đỏ thường có tai nấm màu đỏ thẫm tự nhiên. Trên thị trường hiện nay, người ta ưa chuộng sử dụng loại này so với nấm vàng và xanh. Nấm linh chi đỏ có tính bình, vị đắng, giúp tăng cường trí não, giúp hệ tim mạch ổn định và bổ máu…

Giá nấm linh chi đỏ dao động từ trên dưới 1000.000 đồng/kg, tùy vào cơ sở phân phối.  

Nấm Linh chi Việt Nam

Giá nấm linh chi rừng

Nấm linh chi trong rừng được nuôi trồng tự nhiên, bề mặt gồ ghề và xấu. Khác với nấm linh chi nuôi trồng nhân tạo, được chăm sóc nên bóng bẩy hơn. Nấm linh chi rừng thường không to bản mà có độ dày và chắc. Độ dày nấm từ 1-3cm, khi bẻ thì không vỡ mảnh nhiều. 

Giá nấm linh chi rừng có mức chênh lệch khác nhau, phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Nấm thái lát thường có giá cao hơn nấm nguyên tai. Giá dao động từ 2.100.000 đồng/kg. 

Nấm linh chi rừng

Giá nấm linh chi khô

Nấm linh chi khô có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe như thanh lọc cơ thể, giải độc tố, ngăn ngừa các bệnh ung thư… Nấm linh chi khô được sử dụng hiệu quả nhất là khi thái lát làm nước uống hoặc xay thành bột hãm trà. Giá nấm linh chi khô loại 1 dao động từ 4.000.000 đồng/kg. 

Nấm linh chi khô xay bột

Nấm linh chi uống có tác dụng gì?

Nấm linh chi được coi là thần dược, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và chăm sóc sắc đẹp. Sử dụng nấm linh chi mang đến các lợi ích như:

  • Tăng cường hệ thống miễn dịch: nấm linh chi giúp thay đổi quá trình viêm nhiễm của các tế bào bạch cầu, chống lại các tế bào ung thư trong cơ thể.
  • Hỗ trợ tim mạch: giúp tăng nồng độ cholesterol HDL và giảm triglyceride, có lợi cho hệ thống tim mạch. 
  • Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: chất polysaccharide giúp hạ đường huyết, tốt cho người bị bệnh tiểu đường
  • Có lợi cho hệ tiêu hóa: giúp làm sạch đường ruột, chống táo bón và tiêu chảy
  • Làm đẹp da: giúp da hồng hào, trắng sáng, cải thiện tình trạng bị mụn viêm, mụn trứng cá

Cách phân biệt nấm linh chi

Nếu không phải là người trong ngành thảo dược thì rất khó phân biệt được đâu là nấm linh chi chất lượng. Để biết giá nấm linh chi chuẩn, bạn nên mua tại địa chỉ uy tín để tránh trường hợp mua phải hàng giả. Bởi hiện nay có nhiều loại nấm linh chi khác nhau, khó phân biệt. 

Phân biệt qua hình dáng bên ngoài

  • Mặt trên: có màu đỏ sẫm, cứng và hơi bóng mịn 
  • Mặt dưới: có màu trắng ngà hoặc vàng chanh
  • Đường kính: từ 15-20cm, độ dày tai nấm khoảng 1,5 – 2cm
  • Mùi vị: có mùi thơm đặc trưng, không gắt
  • Bảo quản: để lâu không bị mối mọt

Phân biệt qua vị giác

  • Nấm giả: có hiện tượng bị mốc xanh, mốc hoa cau. Khi ăn gây tình trạng tiêu chảy
  • Nấm Trung Quốc: Khi ngửi có mùi hắc hoặc không có mùi. Khi nấu nước rất khó uống, thường không có vị hoặc đắng nhạt. 
  • Nấm thật: có mùi thơm, đặc biệt khi đun nước uống có vị đắng dễ chịu, không chua và không bẻ cong được.

Với tác dụng dược liệu tốt cho sức khỏe giá nấm linh chi ngày càng đắt. Bạn nên tìm hiểu và chọn mua tại các địa chỉ uy tín để đảm bảo chất lượng và hưởng mức giá hợp lý.

Back to The Roots Mushroom Kit Review

For every cup of mushroom soup, you get several different nutrients like vitamins, proteins, and antioxidants like selenium, choline, and vitamin C. Mushrooms are very important in the fight against diabetes and are known to help lower hypertension and reduce chances of heart diseases.

Technology has helped improve organic farming techniques and today, you can organically grow mushrooms in your house and save thousands of dollars annually. Today, we review the trending Back to The Roots Mushroom Kit.

What to look for when buying Mushroom growing Kit?

Mushroom farming using growing kits are a new concept that is spreading fast in major markets like the US, the UK, and China. With a choice of over 20 kits to choose from, there are the primary factors you must consider.

Is the kit organic?

People are moving away from food grown using chemicals or GMO foods due to health concerns. The food growing trend is currently moving towards organic farming and this is the kind of mushroom kit you should consider buying.

Is the kit easy to manage?

With your current busy lifestyle, you would love a kit that doesn’t take all your time trying to manage it. Your best kit will be one that is already nutrient fed, it has the spawns ready to germinate and you will spend least time managing.

Is the quality of the mushrooms spawn good?

Finally, you must consider the quality of mushrooms you get because poor quality means you will compromise your health and the health of your entire family.

Back to The Roots Mushroom Kit Review

What is Back to The Roots Mushroom Kit?

To help you grow mushrooms in your house, Back to The Roots, America's number one organic gardening company developed a Gourmet Mushroom Kit. It’s easy to manage because you spray your mushrooms daily and begin your harvests in ten days. The kit provides one of the best ways to do organic farming right in your house.

What is included in each Back to The Roots Mushroom Kit?

For each mushroom growing kit you buy, you get premixed organic soil that already contains all the mushroom seeds you need. The kit will have a spray mister that you will be spraying on your grow kit daily.

You will get a booklet with instructions on how to grow your mushrooms organically, how to harvest them, and various delicacies you can prepare using your harvested mushrooms.  Above that, your kids will get access to a learning kit that will help them understand the science of mushrooms.

How does the Back to The Roots Mushroom Grow Kit work?

It’s very easy to manage this kit because all you need to do is open the kit, and place it close to your house window. Ensure there is no direct sunlight because mushrooms are fungus and grow best in less lit areas. Daily, spray the mist provided and within a few days, your gorgeous mushrooms will begin to grow.

How soon will you start harvesting

Within 10days, you will get your first harvest that is enough for three or four servings. You will harvest a maximum of two crops per box before replacing it with another fresh kit. If you follow the instructions carefully, you will never lack mushrooms in your house for all the health benefits.

Is the Back to The Roots Mushroom Kit worth buying?

From our review, we found several benefits associated with this kit.

  • The kit is 100 percent organic
  • It is non-GMO
  • It contains no toxics
  • Grows in 10 days and saves you money

Is there any disadvantage I can get if I buy the Back to The Roots Mushroom Kit?

Back to the roots gives you a 100% guarantee if the kit fails to work. The only way the kit will not work is if you place it in direct sunlight or a place with a lot of light. If you forget to spray the mist twice daily, you will get negative results too.

Final verdict

After testing and reviewing serval kits, we found the Back to The Roots Mushroom Kit worth buying and it scored 4 stars out of more than 15 thousand ratings. This high number of satisfied customers is proving that the kit will give you value for your money. Due to the great mushroom benefits, we recommend you try out this kit today.

Best Chipper Shredder for Composting

Many homeowners deal with the problem of finding a place to dispose of debris when cleaning the yard. When you can't find such a place, you might feel discouraged and leave your yard unmaintained. Often, organic debris is very bulky, big, and difficult to manage. 

One of the most practical ways to get rid of these materials is to turn them into compost. For this, you need to break down the bulky materials into smaller bits for composting. 

You can do this by using the best chipper shredder for composting. This machine will make your job easier as it shreds wastes down to a fraction of their original size. The best models can process up to 20 bags of organic debris into just a single bag of nutrient-rich mulch that you can use for compost.

How to Choose the Best Chipper Shredder for Composting

The best chipper shredders available out there should last for several seasons and as such, it's important to select the right one. If you aren't sure which one is the best, you need to consider the following factors before you make your choice:

Type

Based on the power source of a chipper shredder, there are 2 main types available: electric or gas. Here are some details about them:

Electric

Although electric chipper shredders are not as powerful as gas chipper shredders, they still deserve a place in your home. The power in most of these electric machines ranges between 1 to 2 horsepower, which is enough to process loose debris like sticks, leaves, light shrubbery, and even food scraps. The bigger models can handle tougher jobs, like tree branches and limbs.

Gasoline

These are significantly bigger than electric chippers and their power ranges between 4to 10 horsepower. This means that they pack a serious punch, which you may need to deal with tricky debris in your yard. The weight of these models can range between 100 lbs to 200 lbs for the biggest models. Power-wise, these chipper shredders follow a similar pattern. The lowest gas models can match the power of the highest models of electric chipper shredders.

There are also gasoline walk-behind vacuum chipper shredders and if you can afford one of these machines, it would make cleaning up your yard a lot easier. This chipper shredder brings efficiency to a whole new level as it combines mulching and raking into a single tool. You only need to push the machine around to get the job done. The process involves sucking up debris through a vacuum into blades that shred the debris into composting material or mulch. 

It's similar to a lawnmower as it captures the mulch into a big bag on the rear of the machine for easier cleanup. The typical power range of this variation of the gasoline chipper shredder ranges between 5 to 10 horsepower. It comes with very practical features including a vacuum tube that you can attach and use for hard-to-reach areas. Some models also come with a branch chute on the side. This means you can use the machine as you would a standard gasoline chipper shredder.

Capacity and Capability

When shopping around for a chipper shredder, you might come across the term "capacity" on the specs of the machine. This indicates the biggest branch diameter that the machine can handle. If you plan to use the chipper shredder just for cleaning small twigs or branches, you can choose a low-capacity model. But if you will use the machine for thick branches and other bulky debris, it's recommended to opt for a professional-grade model.

Opting for a chipper shredder with vacuum capabilities will save you some work. These models function like a lawnmower, where they suck up, chip, and bag leaves, twigs, and other debris as you push it around your yard. But these models cannot handle bigger branches.

Engine and Hopper

The efficiency of the engine of a chipper shredder depends on various factors. For these factors, the higher the numbers, the more powerful the machine is. Therefore, you should check the following:

  • Horsepower refers to the amount of power the chipper shredder has
  • CC Rating refers to the number of cubic centimeters the pistons can displace
  • Torque refers to the amount of spinning power a chipper shredder has.

The size of the hopper is the diameter of the hole where you would push the clippings and leaves into the machine. You must follow the manual of your machine to determine the thickness of branches and leaves that you can feed into the hopper.

Other Factors

Manufacturers of chipper shredders build other features into their products, which can make the machines even more effective. The other factors to look for when choosing the best chipper shredder for composting include:

  • Materials

When choosing which shredder to buy, find out what materials the machine can handle. For instance, bamboo, palm fronds, and leaves are some materials you must check as many models cannot handle these. 

Most brands advertise that their machines can shred almost everything effectively. But this might not always be true. To find out more about the model you're interested in, read the reviews to find out if anyone talks about how well the model operates with the type of debris you have in your yard.

  • Portability

If you intend to move the shredder around a lot, you should consider the machine's weight, the quality of the machine's wheels, and the handle. Aside from these factors, another thing to consider is whether or not you can attach a tow bar to it. If so, you can pull the chipper shredder along behind a tractor or a riding lawnmower.

  • Maintenance

Electric chipper shredders are a lot easier to maintain compared to gas models. For a gas chipper shredder, you must prepare for the winter season as you need to clean it often, they have more moving parts, and you need to either sharpen or replace the blades regularly.

  • Noise levels

Most chipper shredders create a lot of noise, which is why it's recommended to wear some type of hearing protection. This can also be an issue to consider, especially if you live in a neighborhood where houses are right next to each other as you might get a lot of noise complaints.

Top 5 Chipper Shredders for Composting

#1. Snow Joe CJ601E Electric Wood Chipper/Shredder

The Snow Joe CJ601E Electric Wood Chipper/Shredder is a great choice if you have a small yard or lawn that doesn't generate that much waste. This is a budget-friendly electric chipper shredder that can handle branches and twigs well, reducing their sizes to 1/17th of their original size. Although this machine can also handle a couple of stray leaves, it isn't designed for shredding piles of leaves.

The Snow Joe CJ601E Electric Wood Chipper/Shredder is also capable of processing green waste although you must practice caution in terms of how much you feed into it. Do this to avoid overloading it accidentally. This is a lightweight machine that's easy to assemble, straightforward to troubleshoot, and safe to use. It also comes with a safety lock that prevents the motor from turning on when you open the hopper. This model also has a reset button in case something gets jammed.

Pros

  • Features a powerful motor that shreds and chips different materials efficiently.
  • Will turn twigs and branches into garden mulch that are nutrient-rich. 
  • Comes with wheels for convenience and portability.
  • Had a locking knob so the motor doesn't work when it's opened. 

Cons

  • Doesn't come with a collection bin.
  • Some issues with this model's longevity.

#2. Patriot Products CSV-2515 Chipper/Shredder

The Patriot Products CSV-2515 Chipper/Shredder is the only one of its kind in the market today. The machine can chip branches up to 2 1/2 inches in diameter. It can handle branches almost as big as the ones gas chipper shredders can handle. It's also perfect for shredding leaves. With this model, you won't have issues with oil or gas. You just turn it on with a flip of the switch.

You can use the Patriot Products CSV-2515 Chipper/Shredder inside your basement, hothouse, or garage as it doesn't emit any noxious fumes. Weighing at only 95 lbs, it's considered lightweight, especially when you consider its power. Its big top-loading hopper can handle tons of food debris and leaves. This model also has branch chutes on the sides, which make feeding longer branches into the machine much easier.

Pros

  • Has a smooth and quiet electric motor that's maintenance-free.
  • Can shred piles of leaves by putting them into the big hopper at the top. 
  • Produces small chips out of the branches. 
  • Comes with a collection bag for all of the materials to go into. 

Cons

  • Tends to get jammed.
  • Isn't as effective with wet or damp materials.

#3. Earthwise GS70015 Corded Electric Chipper/Shredder

The Earthwise GS70015 Corded Electric Chipper/Shredder has a slim design that makes it easy to maneuver. You can bring it around your garden effortlessly when you need it. Although lightweight, it's powerful and it doesn't emit toxic fumes that might harm the environment. 

For small gardens, the Earthwise GS70015 Corded Electric Chipper/Shredder makes everything easy as you get rid of yard waste and placing it into your compost pit. You can clean your yard in a convenient and quick way with this versatile machine. It even comes with a collection bin, which is an excellent option if you need a powerful model that's easy to clean up after.

Pros

  • Powerful chipper/shredder with a tamper tool and chute.
  • Easy to clean and it even comes with a collection bit.
  • Features rear wheels for easier portability.
  • Corded electric chipper/shredder made of plastic, metal, and aluminum.

Cons

  • Using the chipper/shredder takes time. 
  • Tends to get jammed.

#4. GreatCircleUSA Wood Chipper Shredder

The makers of the GreatCircleUSA Wood Chipper Shredder promise their customers high-quality in their products and at reasonable prices. This California-based company noted for their wood chipper shredders, offers a 3-year warranty on this model and other chipper shredders.

The GreatCircleUSA Wood Chipper Shredder can handle wood with up to 3 inches diameter without any issues. The machine has multiple functions: wood chipping, volume shredding, and leaf mulching. If you need the last function, you may purchase a leaf vacuum kit separately. The system gets cooled with forced air and it has an automatic fuel shut-off as an added safety feature.

Pros

  • Features multi-function capabilities and has some attachments too (sold separately).
  • Powerful chipper/shredder that can handle wood up to 3' in diameter.
  • Has an efficient design that allows for portability. 
  • Comes with a warranty of 3 years.

Cons

  • Oil isn't included.
  • Not suitable for palm fronds, pine cones, petrified vines or wood, or fresh greens. 

#5. Detail K2 Gas-Powered Chipper/Shredder

The Detail K2 Gas-Powered Chipper/Shredder performs so effectively that it's almost good enough for landscaping purposes. But it's still considered a residential model and its use suits the environmental conditions around gardens. This is the perfect choice for you if live on a huge property like an estate.

The Detail K2 Gas-Powered Chipper/Shredder has a compact design and it's smaller than other gasoline models on the market. You can tow it around behind a ride-along mower. If you have plenty of trees that need pruning, this model would be a great help for processing the waste.

Pros

  • Commercial-grade chipper/shredder with trailer tow hitch and extended axles.
  • Comes with a powerful Kohler engine.
  • Has dual-edge reversible blades for cutting and a dual belt drive drum transmission. 
  • Features auto-adjust cutters for various materials. 

Cons

  • It's quite expensive.
  • It's difficult to close the latch of the chute.

Verdict

Having a chipper shredder to break down waste for composting can be both time-saving and economical. Which machine to choose will depend on various factors. There are 2 main types of chipper shredders: electric and gasoline. Your choice will depend on your own needs. We have shared with you some of the best chipper shredders for composting to narrow down your options and help you make the right choice.

Soil pH for Raspberries

Growing fruits in your home garden is a great idea, and if you’re considering ideas, then raspberries is your best bet. Raspberries are easy to grow and spread through the garden quite quickly, and not to forget the juicy taste and health benefits they bring.

Consider a few essential elements like soil, fertility, required moisture, and the proper care needs to grow the best quality raspberries right in your backyard!

Soil pH for good growth

It is essential to consider the pH balance of the soil before you begin to grow raspberries. Wet or soggy soil may damage the roots of the plant, hampering its growth. The fruit can quickly grow in sand or in clay soil. A pH between 5.5- 6.5 pH is the most suited for their growth.

An easy hack to increase the pH level of the soil is to add lime to it. According to botanists, one must dig a hole that is deep up to 12 inches in order to loosen the soil and make it suitable for growth for raspberries in your home garden.

Prepare soil early on

Preparing the soil and making it ready before you start to grow raspberries will go a long way in determining the growth and its quality. If you are not an expert already, call for help and determine the deficiencies in the soil and take the required measures to make it apt for raspberry growth.

Determination of the soil quality and adding in the missing nutrients will give you an excellent start to growing the fruit. Once the seeds are laid, there is not much that you may be able to do to keep the soil in the best situations.

Clay and slit soil holds moisture well and thus makes it ideal for raspberries’ growth. Another common type of soil is loam soils that are loose but look rich in quality and easily crumble when you hold them. The loam soil type is rich in moisture and is clay-based, and is quite capable of holding the water. 

Sandy soils are light in color and feel coarse when it is dry, and even if you press the soil hard, it will not turn into a ball due to its water content. While this soil kind might absorb water quickly, it does not retain it for a long time and thus may not be the ideal choice for your raspberries.

Ensure proper fertility year-round

Raspberry fruit produces big leaves and thus requires good fertility to be able to grow well. Therefore, it is essential to use high-quality fertilizers to provide them with all the necessary nutrients to grow in their best capacity. As the raspberries start to bloom, you must ensure that an additional amount of fertilizers.

Moisture for raspberry success

The right amount of moisture can make the deal for your raspberries in the backyard. It is also important to note that an excessive amount of humidity can even cause them to rot and hence not produce the fruit as desired. To help you understand, raspberries will need about 1-2 liters of water weekly to retain moisture and grow, and it is all the most important when they start to fruit.

Check the soil, and it will tell you the state of moisture. The ideal scenario would be the soil that is not too dry or not too soggy. It must be wet to touch but not contain excessive water as that is a sign of more water in soil than needed. Spray water or find an alternative so that the water spreads to the soil evenly.

Season care for raspberries

During the summer months, your raspberries will not need extreme care. It is once after the fruits prune that you will have to begin cutting them to the ground. To ensure a larger fruit crop, you can cut the raspberries during the winter months. Raspberries also grow well with solid support, and you can add them to vines or create creepers to provide complete support for the growing fruits.

Sources of Phosphorus for Plants

Plants require some macronutrients and in large amounts to grow in their best capacity. The major of these include phosphorus, nitrogen, and potassium. All of these provide the required nutrients to plant, and each has a separate role to play.

The use of each of these nutrients is easy and can be mixed into the soil to provide the healthy balance that aids their growth in time. Phosphorus has an important role to play, and the impact cannot be undermined or ignored.

Aids in plant reproduction and growth

To talk of the most crucial benefit of phosphorus, it helps increase reproduction in the plants. It increases the rate at which they mature. Adding frequent doses of phosphorus into the soil helps increase the plant’s strength, the stalk in particular, and that is what helps the roots grow.

The presence of phosphorus in soil naturally is low, which is why one must ensure there is enough phosphorus present in the soil to reap its benefits for plant growth. The use of phosphorus as a fertilizer has proven its benefits time and again. It is precisely the reason why botanists swear by their regular use.

Market fertilizers contain phosphorus

Suppose you are someone that prefers to purchase fertilizers from the market. In that case, you must turn the label around to check the key ingredients, and you’ll find a generous amount of phosphorus in each one of them. The market-made fertilizers also contain the three macronutrients, i.e., phosphorus, nitrogen, and potassium.

Opt for the complete fertilizers from the product categories, for they contain the highest amount of phosphorus. Finding their most common place in the agricultural field, botanists and farmers understand and prefer phosphorus in generous quantities to get their crops or plants to grow to their best capacity, and most importantly, retain their highest quality.

Phosphorus found in human urine for use

Apart from phosphorus in its natural form- it is also present in great quantities in human urine. It might sound unpleasing to the ear, but it is a natural fertilizer to plants. The cost of transporting urine can get expensive. Still, naturally, human urine is also used to extract the required amounts of nitrogen and phosphorus.

Phosphorus, found in great quantity in nature

Apart from phosphorus found in human urine, it is also substantially present in good amounts in nature. To talk of a few, cucumber waste, bones, crab, and shrimps contain high amounts of phosphorus. Each of these elements contains high doses of phosphorus. It depends on the factors like decomposition rate, age, and the method in which it is applied.

Adding to these factors, the number of microorganisms present in these substances makes the difference. All of the stated materials are highly cost-efficient and come into use for a larger plant or home garden.

Natural phosphorus fertilizers for use at home garden

Apart from the other sources of adding an adequate amount of phosphorus to the soil, other methods can act as natural fertilizers for soil adding more to the soil for better plant or flower growth for your home garden. You can prepare your organic compost with a high content of phosphorus. Apart from that, using manure regularly is also an excellent source of regular content of phosphorus for your plants.

If you are looking to add phosphorus content in high percentage in your soil, introduce clay particles to your home garden and see how the plants change, and see the growth of all your plants. It brings about a great change in your plants or flowers.

Conclusion

As iterated in the sections above, phosphorus is an essential substance that is important for the good growth of healthy plants for your home garden. Use natural compost, cucumber skins, or mushroom waste to add a generous dose of phosphorus to the soil. Apart from making sure to use the general compost, it is also equally important to add a regular dose of it to maintain the health of your plants.

Get hold of a soil test kit to regularly check up on the phosphorus content, for an overdose of the same can also kill the strength of plants, stunting their growth and blossoming.

Are White Led Lights Suitable for Growing

Light plays an essential factor in the growth of plants, and it is during the flowering and vegetation phase that lights deem to be most effective in adding to the growth.

While there is no better substitute than natural sunlight, red and blue lights have also displayed impressive results in the growing of plants.

Full-spectrum white light is further beneficial than red and blue light for effective growth in plants. Contrary to understanding, white LEDs are not white but consist of red, blue, and green LEDs set in one diode.

The function of the White LEDs

As we are aware, light energy comes into use for photosynthesis. In this process, carbon dioxide is turned into organic compounds that further aid the growth of plants. Natural daylight is most organically used and thus the best for the fast growth of plants. The White LEDs are the closest substitute to natural lights and prove beneficial for indoor plants or gardens.

A typical White LED comes in for great use during the germination stage, promoting fast growth and production in a controlled manner. An important thing to note is that while light helps in growth, it is important to note factors such as the weather, altitude of garden or location of plants, and the climate equally responsible for their growth.

Color temperatures make no difference

Plants need all light colors, whether red, blue, white, and even green, for their growth. To talk of the benefits, red and blue light makes the most difference to their quick growth. Specifically, blue light helps to grow foliage, and red light is responsible for the growth of the flowers. It is not the actual ‘color’ of the light but the spectrum that makes the difference.

Different watts bring different results

Knowing that White LEDs do make a majority of the difference is not enough. A factor to consider is that it is the wattage, or better said, the intensity of the light that gets the plant to grow. Therefore, if you are considering purchasing white LED lights for your plants at home, you must consider buying the right lights; proper wattage and spectrum will help your lovely plants proliferate and look vibrant.

Lights closer to natural sunlight help

If you are under the impression that the lights installed in bedrooms or kitchens are what you need for your home garden or plants, then you are highly mistaken. Plants grow from light, and as they are conditioned to produce the best under natural sunlight, you must look for lights that are closest to them to foster fast plant growth without causing any damage.

Pay proper attention to the light demands for your plants. That will make a massive difference in the growth quality of your beloved plants and flowers at home or any other indoor plant space.

Know the proper placement of these LEDs

LED lights emit heat, and when placed close to plants, it could stunt their growth and even damage them over time. Place the light at least six inches away from them. This space allows for the plants to take the heat in the right amounts. If you are using fluorescent bulbs, it is best to place them twelve inches away from your plants.

The placement of the lights will also help decide the decor of your home garden, and as incorrect placement of lights or any of these plants can stunt the growth, look for good quality lights hinted for best quality growth and care of your plants.

Conclusion

White LEDs are considered the best artificial lights for the proper growth of your indoor plants and flowers. If you are new to home gardening and have heard the benefits of these lights, take the time to read and learn more about them before you make the purchase decisions.

You could try the usual white lights and experiment with time to check if it helps with the right kind of growth. Choose the white LEDs with blue and red diodes for they aid growth at most stages.

1 2 3